Les vendanges de 2023 devraient avoir lieu comme chaque année à l’automne, généralement entre septembre et octobre, dans les régions viticoles de France et d’autres pays producteurs de vin. Cependant, les dates exactes dépendront des conditions météorologiques et des prévisions de maturité des raisins. Les vendanges sont une période très importante pour les viticulteurs, car c’est lors de cette récolte que les raisins sont cueillis, pressés et transformés en vin.
