Un cépage est une variété spécifique de raisin utilisée pour la production de vin. Chaque cépage a ses propres caractéristiques et contribue à donner des arômes et des saveurs spécifiques au vin. Certains cépages sont plus adaptés à certaines régions viticoles en raison de leur résistance au climat ou de leur aptitude à produire des vins de qualité. Parmi les cépages les plus connus, on retrouve le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay et le Sauvignon Blanc.
